Sibiu: 1 decembrie @ Muzeul ASTRA. De 1 decembrie, Ziua Națională a României, învățăm împreună să ne descurcăm cu ce avem prin bătătură!

De 1 decembrie, Ziua Națională a României, învățăm împreună să ne descurcăm cu ce avem prin bătătură!

Muzeul ASTRA a pregătit un program axat pe trei coordonate:

gastronomie

educație

interactivitate

Toate activitățile vor fi organizate în perioada 30 noiembrie – 2 decembrie, între orele 10-15, și vor utiliza resurse interne, în sensul că preparatele vor fi (pre)gătite de angajații muzeului, care vor folosi în acest scop recolta din grădina Muzeului ASTRA.

Miercuri, 30. 11. 2022

Muzeul în aer liber/ Târgul de țară între 10 și 15

Muzeografii & co vor pregăti plachie de pește, cu legume din abundență! Mai punem și borș de pește ca pe Dunăre, icre de crap și de știucă, toate servite cu mămăliguță!

Joi, 1 decembrie 2022,

Muzeul în aer liber/ Târgul de țară între 10 și 15

Vă poftim la varză cu carne de oaie și mămăligă ciobănească! De asemenea, cine dorește poate să ne ajute să preparăm cârnați, slănină, carne la garniță, jumări – bucate de conservat, toate făcute din carne de Mangalița

După ce terminăm cu treburile prin gospodărie, merge o supă de rață cu tăiței de casă și friptură de rață cu cartofi, nu?

De Ziua Națională a României, Muzeul ASTRA organizează un atelier gastronomic la Gospodăria de viticultor din Șeica, monument functional în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. Aici, între orele între orele 11.00-15.00, vom face mere coapte la cuptor și vom servi vizitatorii cu pâine cu untura și ceapă. Tot aici vom amenaja și un atelier interactiv de împletit brățări cu tricolor.

Vineri, 2 decembrie 2022,

Muzeul în aer liber/ Târgul de țară între 10 și 15

Meniul de după Ziua Națională a României cuprinde fasole frecată, ciorbă de post cu legume din grădinile muzeului, cartofi fierți serviți cu moare de varză și murături din grădinile muzeului

De ținut minte, pentru cei care poftesc, joi și vineri se lasă cu pâine proaspătă la cuptor pe vatră!

Toate legumele folosite sunt obținute în programul Târgul de țară grădină și peisaj legumicol al Muzeului ASTRA.

Ai ocazia să îți faci o poză îmbrăcat într-o uniformă militară din perioada Primului Război Mondial!

În perioada 30 noiembrie – 2 decembrie, între orele 10.00 – 16.00, Muzeul ASTRA organizează un atelier educational dedicat vizitatorilor de toate vârstele. Acesta va avea loc la Școala din Ticera și pe platforma Etno Tehno Parc, unde muzeografii și educatorii muzeali au pregătit o incursiune pe harta României de la 1918. Descoperim aici, împreună cu vizitatorii veniți cu mic cu mare, tot ce este specific unei zone istorice, etnografice prin intermediul portului popular. Cei interesați pot chiar să probeze uniformele armatei române, purtate de țăranii români în perioada Primului Război Mondial. De asemenea, povestea Marii Uniri este reliefată în acest spațiu și de obiectele din colecțiile Muzeului ASTRA: fotografii și cărți vechi de la începutul secolului XX.

Accesul se va face în baza abonamentului sau biletului de intrare în Muzeul ASTRA