Sibiu: atelier gastronomic în care se vor pregăti preparate din lapte de oaie (caș, unt, jintiță și cocoloș)

Muzeul ASTRA organizează duminică, 8 septembrie 2019, între orele 11.00 – 17.00, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, zona păstorit, un atelier gastronomic în care se vor pregăti preparate din lapte de oaie (caș, unt, jintiță și cocoloș). Aceste bunătățuri vor fi pregătite de către un cioban după procedeele folosite sus la stână, în compania doinelor unui fluieraș care vor răsuna văzduhul muzeului.

Vă așteptăm să descoperiți metodele de pregătire a produselor din lapte de oaie și să le degustați.