Sibiu: Festivalul tomatelor și al biodiversității #premieră @ Muzeul ASTRA, sâmbătă, 6 august 2022

Data: Sâmbătă, 6 august 2022

Interval orar: între orele 10-14

Locație: Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, Târgul de țară

Festivalul tomatelor și al biodiversității va avea loc la Târgul de țară din Muzeul în aer liber și este realizat în colaborare cu cu grupul Semințe cu suflet. Festivalul tomatelor și al biodiversității este desfășurat sub forma unui târg de semințe dăruite gratuit, alături de legume și plante care se pot achiziționa. Denumirea evenimentului este dată de abundența de legume și fructe din această perioadă în grădini și livezi.

Ca parte a evenimentului, în cadrul programului ,,Târgul de țară: grădină și peisaj legumicol”, se vor desfășura și două ateliere gastronomice, în care vor fi folosite din abundență legumele din grădinile de zarzavaturi aflate în lunca muzeului. Două gospodine din Orlat vor face o ciorbă de legume și varză călită. De asemenea, în același cadru vor fi prezenți și 7 producători de produse naturale cu dulcețuri, siropuri, fructe și sucuri naturale din fructe, pâine de casă și produse specifice etniei maghiare (paprika, palinka, vinuri ungurești, mirodenii ungurești și sucuri naturale).